下午回家~兴事冲冲，自己烧红烧鱼。虽然说最近铁锅也算动了几次，但是做红烧的还是第一次，更不要说红烧鱼了……
      爸爸一开始还不肯让我自己来，说那么好一条鱼眼看就要浪费了实在可惜……><'不过这次我很坚决地要自己来！
      围上围兜，还没反应过来油竟然已经沸得一塌糊涂了，晕……关火，重来……
      把鱼扔进去的时候想起来爸爸说鱼会粘在锅子上，但是很不幸的是我到现在还没想起来怎么能让它不粘在锅子上。反正当时也不管了，先扔了再说，结果——果真粘住了！
      据说轻轻铲还不至于把鱼产坏了，所以就轻轻铲了一下——可是竟然铲坏了……！！！
      炸了一会之后鱼很不争气di没有像想象中那种颜色，但是情况紧急呀，国家的财产此时正在锅子底下拼命地燃呀——赶紧加水，酱油。反正是我嘛~所以也不讲什么次序，看水少了就再加点水，酱油也加了n多次，直到颜色和平常比较像了。妈妈说盐、糖多吃不好，索性就不放了！不知道煮了多久之后，切了些我最爱的小葱花~哈哈哈哈~
      乘出来的时候很惊奇地发现周围一圈都焦了~有典型的铁板鱼风味~
     下面是几张照片，估计也看不出是鱼了，翅膀呀“小尾巴”呀都断下来了~
      hohohoho
      我的铁板红烧鱼！其实味道还是很不错的！有机会做了请大家来吃~hoho